Восемнадцатилетняя Кейти Миллер приезжает с семьёй из Чикаго в Гавану 1958 года, где её ждёт подготовка к поступлению в престижный колледж. Однако судьба сводит её в отеле с харизматичным официантом Хавьером, который открывает для неё страстный мир кубинских танцев. Это случайное знакомство переворачивает все планы девушки, заставляя её по-новому взглянуть на жизнь, любовь и собственные мечты под ритмы зажигательной сальсы.