Всё ли, что мы едим, действительно безопасно? Документальный проект «Гнилые» погружается в мир современного производства продуктов питания. Авторы посещают крупные предприятия и фермы, чтобы разобраться, какие риски для здоровья потребителей и для экологии скрываются за привычными продуктами на полках супермаркетов. Сериал исследует всю цепочку — от сырья до прилавка, задавая неудобные вопросы пищевой индустрии.